チアシード
2021.8.11皆さん、チアシードって知ってますか?
本日はチアシードについてお話しします。
チアシードって?
チアシードとは、シソ科アキギリ属の「チア」の種のことを言います。
今、チアシードの高い栄養価は世界的に注目されており、とても人気を集めています。
チアシードは水を吸うと、10倍ほど膨らむことから、満腹感を得られやすい食材で、ダイエット食材としても知られています。
チアシードの栄養素
チアシードを知っている方は、食物繊維が豊富というイメージがあると思います。
ですが、チアシードは食物繊維だけではなく、栄養素がとても豊富な食べ物なのです!
タンパク質やビタミン、ミネラルなどがバランス良く含まれています。
さらに、オメガ3脂肪酸が含まれていることから、血液をサラサラにしてくれます。
チアシードの食べ方
チアシードはあまり日本人には馴染みがない食感のため、料理には不向きだと思います。
上手に取り入れる方法は、スムージーやヨーグルトに混ぜるのをおすすめします!
私のおすすめは、味の付いているゼリーと一緒に食べると美味しく頂くことができます。
まとめ
チアシードには多くの栄養価が含まれており、女性にとって嬉しいカルシウムも豊富です!
みなさんに是非、毎日の食事に取り入れて頂きたい食材です。
食べたことない方がほとんどだと思いますので、是非この機会に試してみてはいかがでしょうか^ ^